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25min
Difícil
Custo médio
Veja como fazer esse macarrão na pressão.
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele da linguiça e corte em rodelas não muito finas
- 2
Na panela de pressão frite o bacon até dourar.
- 3
Junte a linguiça em rodelas e frite até dourar.
- 4
Junte a cebola frite até murchar, junte também o alho.
- 5
Tempere com a pimenta e erva doce.
- 6
Acrescente o molho pronto, o litro de água quente e a cebolinha.
- 7
Ao abrir fervura misture o macarrão, feche panela.
- 8
Aguarde chiar e espere 5 minutos de pressão.
- 9
Apague o fogo e espere a pressão sair sozinha.
- 10
Abra a panela agregue o creme de leite e a salsinha picada.
- 11
Sirva imediatamente com o queijo ralado (no prato).
- 12
Sirva com salada verde (agrião e rúcula).
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