30min
Ingredientes (10 porções)
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Pão para wraps (qualquer supermercado ou padaria tem)
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500 g de peito de frango cortado em tirinhas
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1 cebola pequena
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2 dentes de alho
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200 g de queijo cheddar
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Alface e chicória cortados bem fininhos
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Tomate bem picado
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Cenoura e beterraba passadas no ralo fino
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Ovo cozido e picado (a vontade)
Molho
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500 ml de leite fresco (não serve de caixinha, somente o de pacote)
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Óleo ou azeite até dar o ponto e sal.
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Picles picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com alho e sal e reserve.
- 2
Coloque a cebola para dourar no azeite, quando estiver murcha jogue o frango.
- 3
Quando o frango estiver no ponto adicione o queijo cheddar e reserve.
- 4
Para fazer o molho jogue o leite no liquidificador com 1 colher de chá rasa de sal e bata bastante (é para o leite talhar mesmo).
- 5
Adicione aos poucos o óleo ou azeite até ficar no ponto de maionese. Acrescente o picles bem picadinho e reserve.
- 6
Coloque um pouco após a ponta do pão a salada primeiro, depois o molho e em seguida o frango. enrole e corte os sanduichinhos.
