30min
Ingredientes (16 porções)
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5 tomates
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1 vidro de palmito
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2 cebolas
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4 dentes de alho
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1 colher de estrato de tomate
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3 latas de sardinha
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1 vidro de palmito
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4 ovos
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1 lata de seleta de legumes
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Azeitonas sem caroço
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2 colheres de salsinha
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2 pacotinhos de sazón para peixe
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Sal
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Pimenta
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Água
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Farinha de milho
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2 colheres de farinha de mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molhe a forma e decore em volta e no fundo com um tomate em rodelas, algumas rodelas de palmito, sardinha e ovo.
- 2
Coloque óleo na panela e refogue o alho e a cebola.
- 3
Acrescente o tomate e o estrato de tomate, deixe refogar.
- 4
Depois acrescente a sardinha, o palmito, a salsinha, os legumes, a azeitona, o ovo.
- 5
Acrescente água, na quantidade de cuscuz de você quer.
- 6
Deixe ferver um pouco e depois acrescente as farinhas, mexendo bem, até dar o ponto.
- 7
Coloque na forma.




