45min
Ingredientes (20 porções)
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1 dúzia de banana nanica cortada em rodelas, mais ou menos, grossas
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400 g de queijo de minas meia-cura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar uma panela ao fogo com o açúcar.
- 2
Caramelar espalhando bem.
- 3
Misture a água sem mexer.
- 4
Despeje a banana e mexa sempre, até ficar bem homogênea e desprender da panela (bananada).
- 5
À parte, em uma travessa, coloque o queijo em cubos e polvilhe canela em pó.
- 6
Despeje a bananada pronta em cima do queijo e leve à geladeira.
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