Name: Torta à Portuguesa
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de farinha trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 envelope de pó de creme de galinha; Margarina para untar; Orégano para polvilhar; 100 g de presunto ralado; 100 g de mussarela ralada; 3 ovos cozidos picados; 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas; 1/2 cebola em rodelas

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Torta à Portuguesa

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Por Fabiana

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha trigo
1 colher de fermento em pó
1 envelope de pó de creme de galinha
Margarina para untar
Orégano para polvilhar

Recheio

100 g de presunto ralado
100 g de mussarela ralada
3 ovos cozidos picados
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 cebola em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Para a massa, bata no liquidificador os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2
Despeje em um refratário médio untado.
3
Espalhe os ingredientes do recheio.
4
Polvilhe com orégano.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 50 minutos ou até a massa ficar firme.