Molho de manjericão
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L
 Por Lucia Bataglia

Ingredientes (3 porções)

  • óleo de soja1 copo (americano) de óleo de soja
  • cebola1 cebola média picada
  • vinagre3/4 copo (americano) de vinagre
  • alho2 dentes de alho
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino (opcional)
  • 5 pimentas vermelhas (sem sementes)
  • manjericão60 folhas de manjericão
  • 1 lata de extrato de tomate (pequena)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador até formar uma pasta.

  2. 2

    Guardar na geladeira.

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