1h
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão cozido ao dente
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2 cenouras pequenas cortada bem fina
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1 maço de couve flor
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100 g de azeitona cortada
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100 g de cogumelo cortados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão na água e sal, al dente, deixe reservado.
- 2
Corte o restante dos ingredientes, coloque para cozinhar por 5 minutos a couve flor, cenoura, brócolis.
- 3
Em uma panela grande frite o alho e a cebola na manteiga.
- 4
Coloque o macarrão e misture todos os ingredientes.
- 5
Passe para uma travessa e salpique o coentro.
