Name: Sorvete de chocolate com nozes
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 copos de leite; 1 colher (sopa) de maizena; 3 colheres (sopa) de chocolate Nestlé; Algumas gotas de baunilha; 1 xícara (chá) de nozes picadas

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
3 copos de leite
1 colher (sopa) de maizena
3 colheres (sopa) de chocolate Nestlé
Algumas gotas de baunilha
1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e 2 1/2 copos de leite.
2
Leve ao fogo brando, sempre mexendo, até ferver.
3
Retire do fogo e reserve.
4
Dissolva a maizena no restante do leite e adicione aos poucos, sempre mexendo na panela reservada.
5
Leve novamente a panela ao fogo baixo, mexendo, até a mistura engrossar.
6
Retire do fogo, adicione as nozes e a baunilha e misture bem.
7
Deixe esfriar.
8
Coloque o sorvete em uma forma e leve para o congelador até ficar consistente.
9
Retire, amasse delicadamente com um garfo, e retorne para o congelador com a forma coberta.