Name: Bolo mesclado de banana nanica
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite; 4 ovos; 4 colheres de manteiga; 1 colher de sopa de fermento; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 colhere (sopa) de margarina; 2 colheres de Nescau; 2 colheres de leite

Ingredientes (30 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos
4 colheres de manteiga
1 colher de sopa de fermento

Cobertura

6 colheres (sopa) de açúcar
1 colhere (sopa) de margarina
2 colheres de Nescau
2 colheres de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar todos os ingredientes e bater na batedeira (tudo junto menos o pó royal).
2
Quando estiver bem batido coloque o pó royal.
3
Divida a massa em 2 partes.
4
Coloque a massa branca na forma untada.
5
Na outra parte acrescente 1 xícara de Nescau.
6
Coloque na massa às colheradas para que fique mesclado.
7
Pique as bananas em rodelas e arrume na massa.
8
Salpique com um pouquinho de canela.
9
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
10
Faça a cobertura, fure o bolo e volte ao forno por uns 10 minutos.