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Pão de Ló
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Por Nanci Goes

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento (sopa)
  • água1 copo de água
  • Margarina e açúcar para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Bata as gemas com o copo de água, depois coloque o açúcar e bata bem.

  3. 3

    Acrescente aos pouco a farinha e continue batendo.

  4. 4

    Coloque o fermento, desligue a batedeira e misture as claras em neve.

  5. 5

    Leve ao forno em forma untada e polvilhada com açúcar.

  6. 6

    Asse por aproximadamente 20 minutos, depende do forno.

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