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Bolo de Cenoura
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Por Marcia jose leite da silva

Ingredientes (8 porções)

  • 3 copos (geléia) de farinha de trigo
  • 2 copos (geléia) de açúcar
  • 1 copo (geléia) de óleo
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento
  • cenoura4 cenouras médias raladas
  • ovo4 ovos inteiros

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • chocolate em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, os ovos, e a cenoura.

  2. 2

    Depois só acrescentar os demais ingredientes.

  3. 3

    Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Cobertura:

    É só misturar os dois e levar para o fogo para dereter.

  5. 5

    Desligue e passe em cima do bolo assado.

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