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Lasanha de queijo
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S
Por Sonia Afonso

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de lasanha pré-cozida, pronta para ir ao forno
  • queijo prato250 g de queijo prato
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • requeijão1 pote de 250 g de requeijão
  • molho de tomate3 latas de pomarola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a pomarola para ferver com 3 latas de água, 1/2 colher de sobremesa de açúcar e 1 colher de sobremesa rasa de sal.

  2. 2

    Ferver até ficar um molho cremoso.

  3. 3

    Separar.

  4. 4

    Em um refratário de 20x40 cm fazer uma camada de molho, depois fatias da lasanha, queijo prato, molho, lasanha, mussarela, molho.

  5. 5

    Repetir até sobrar espaço para cobrir com 1 copo de requeijão.

  6. 6

    Se sobrar queijo pode colocar alguma fatias antes do requeijão.

  7. 7

    Poderão sobrar algumas fatias de queijo prato.

  8. 8

    Cruze a lasanha (uma na horizontal outra na vertical).

  9. 9

    Assar por 30 minutos, ou até derreter os queijos.

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