15min
Por Eliane Macedo.
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe as espigas e corte de cima a baixo, retirando todos os grãos.
- 2
Bata no liquidificador junto com o leite.
- 3
Passe pela peneira, esprema bem e leve ao fogo com uma pitada de sal, a manteiga e o açúcar.
- 4
Mexa bem até ficar consistente.
- 5
Deixe cozinhar por 5 minutos.
- 6
Transfira para um recipiente, polvilhe com canela e deixe esfriar antes de levar para gelar.
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