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Bolachas 5 pratos
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Por Clelia

Ingredientes (100 porções)

  • 1 prato fundo de polvilho
  • 1 prato fundo de farinha de trigo
  • 1 prato fundo (com menos 1 dedo) de óleo
  • açúcar1 prato fundo de açúcar
  • 1 prato fundo de queijo ralado
  • fermento em pó químico1colher de sobremesa de fermento em pó químico
  • ovo4 a 5 ovos

Para cobrir

  • 1 pacotinho de coco
  • açúcarUm pouco de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em uma vasilha e misture bem, por último os ovos.

  2. 2

    Faça bolinhas e achate.

  3. 3

    Mistura o coco e o açúcar e passe em uma parte da bolacha.

  4. 4

    Coloque em uma assadeira e leve ao forno moderado.

  5. 5

    Fique de olho no forno porque elas assam rápido.

  6. 6

    Estas bolachas conservam uns 20 dias em um vidro fechado.

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