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Torta de maçã da minha mãe Augusta
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I
Por ISABEL mURO

Ingredientes (14 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • ovo3 ovos batidos
  • maçã4 maçãs
  • margarina100 g de margarina
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar numa tigela a farinha de trigo peneira, o açúcar peneirado, e o fermento em pó.

  2. 2

    Lavar as maças, cortar ao meio e descascar.

  3. 3

    Fatiar em tiras finas.

  4. 4

    Untar uma forma redonda com margarina e farinha trigo, colar as maçãs em circulo até preencher toda forma.

  5. 5

    Com uma peneira você coloca a canela em pó espalha por cima das fatias de maçã.

  6. 6

    Despejar por cima a mistura de farinha, açúcar e fermento.

  7. 7

    Jogar os ovos batidos por último em cima e após isso colocar os pedacinhos da margarina espalhados por toda forma.

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