20min
Por Jacqueline Illoz
Ingredientes (1 porção)
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Espaguete para 1 pessoa
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Umas 5 azeitonas cortadas
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Uns 6 champingons cortados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver.
- 2
Quando fervida, coloque o macarrão, adicione meia colher de manteiga/margarina, um pouco de sal e um fio de azeite.
- 3
Faça um ovo mexido, com 1/2 colher de manteiga/margarina e um pouco de sal.
- 4
Em outra panela, acrescente um pouco de azeite e 1/2 colher de alho.
- 5
Deixe fritar.
- 6
Quando ficar dourado, coloque 1/2 colher de manteiga e mexa um pouco.
- 7
Depois, adicione a meia lata de creme de leite, jogue o ovo mexido lá dentro, as azeitonas, os champingons, a colher de requeijão e a colher de queijo ralado.
- 8
Misture tudo até ficar com uma consistência grossa.
- 9
Tire a água do macarrão, e jogue o macarrão no molho, e misture.
- 10
Adicione queijo ralado em cima se quiser.
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