40min
Por Deniuza
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca.
- 2
Bata no liquidificador com um pouco de leite.
- 3
Coe em uma peneira espremendo bem.
- 4
Coloque em uma panela com o restante do leite, o açúcar e a manteiga e o leite condensado.
- 5
Leve ao fogo por 12 a 15 minutos no fogo alto, até que se forme um creme, sempre mexendo para não embolar.
- 6
Em seguida, quando já estiver encorpado grosso, coloque o leite de coco e mexa bem.
- 7
Coloque em um refratário, espere dar uma esfriada e leve à geladeira.
- 8
Sirva gelado com canela ou quente se preferir.
