Name: Couve-flor com presunto e mussarela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 couve-flor; 1 xícara de maionese; 1/2 xícara de cheiro verde; 1 cebola; Sal; 3 colheres (sopa) de azeite; 300 g de presunto; 300 g de mussarela

Couve-flor com presunto e mussarela

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@ Maria Rita

@ Fabiane

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Por Maria Rita

Ingredientes (6 porções)

1 couve-flor
1 xícara de maionese
1/2 xícara de cheiro verde
1 cebola
Sal
3 colheres (sopa) de azeite
300 g de presunto
300 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Lave e corte a couve-flor em buquês.
2
Leve ao fogo com água, sal, a cebola cortada grosseiramente, o cheiro verde picado e o azeite.
3
Coe coloque em um refratário, cubra com a maionese, coloque o presunto em rolinhos, a mussarela por cima.
4
Salpique com orégano e leve ao micro-ondas por 10 minutos.