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Pão fácil
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Por Ivonete

Ingredientes (6 porções)

  • açúcar1 copo americano de açúcar
  • 2 copos americano de água quente
  • 1 copo americano de água fria ou leite
  • óleo3/4 copo americano de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico1 e 1/2 tabletes de fermento biológico ou 30 gr.
  • sal1 colher sopa de sal
  • ovo2 ovos
  • gema de ovo1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia coloque o açúcar, o sal e a água quente e dissolva bem.

  2. 2

    Junte a água fria (ou leite), o óleo, o fermento e os ovos.

  3. 3

    Por último acrescente a farinha de trigo e amasse bem.

  4. 4

    Divida a massa em 6 partes, modele os pães.

  5. 5

    Pincele com a gema e deixe descansar por 3 horas.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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