30min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de chocolate ao leite (melhor utilizar bolinhas pequenas de chocolate)
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120 g de macadâmia (dividida em 2)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bater a manteiga, açúcar (ambos) e baunilha até obter uma massa homogênea.
- 2
Adicionar os ovos um a um e bater bastante a cada adição.
- 3
Coloque essa massa em uma vasilha separada e adicionar os demais ingredientes. Não precisa misturar muito a massa, faça movimentos suaves trazendo a massa de baixo para cima com uma espátula.
- 4
Unte a forma com manteiga e com uma colher faça pequenas bolinhas.
- 5
Dê uma amassadinha com a mão de leve em cada bolinha.
- 6
Não esqueça de deixar espaço entre elas porque o cookie vai crescer.
- 7
Leve por 10 a 12 minutos no formo a 170°.
Informações adicionais
Para melhor formato das bolinhas o melhor é utilizar colher de pegar sorvete, as bolinhas ficarão perfeitas.
