Name: Bolo Fofo Valéria
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos duplos de açúcar; 2 copos duplos de farinha de trigo; 1 copo duplo de leite; 100 gs de margarina; 3 ovos inteiros; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 copo de leite; 3 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de coco ralado

Bolo Fofo Valéria

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Por Sandra Valéria Lauer Monteiro

Ingredientes (10 porções)

2 copos duplos de açúcar
2 copos duplos de farinha de trigo
1 copo duplo de leite
100 gs de margarina
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 copo de leite
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador, menos o fermento que se acrescenta depois e só mexa a receita.
2
Coloque em forma de buraco untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 35 minutos.
3
Calda:
Leve tudo ao fogo para engrossar e jogue no bolo quente.