Name: Macarrão na pressão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 g de macarrão penne; 1 lata de creme de leite; 1 lata de massa de tomate; 3 dentes de alho; 1 cebola media; 1 caldo knorr de bacon ou carne; 400 g de mussarela; 400 g de presunto; Salsa e cebolinha a gosto; 1 pitada de sal; 1 colher de sobremesa de óleo; 2 copos grandes de água

Ingredientes (2 porções)

500 g de macarrão penne
1 lata de creme de leite
1 lata de massa de tomate
3 dentes de alho
1 cebola media
1 caldo knorr de bacon ou carne
400 g de mussarela
400 g de presunto
Salsa e cebolinha a gosto
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de óleo
2 copos grandes de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Socar os dentes de alho, picar metade da cebola e colocar na panela de pressão com o sal e o óleo, dê uma mexida, não precisa dourar.
2
Em seguida coloque o macarrão, acrescente a massa de tomate e o creme de leite.
3
Depois o caldo knorr e por fim a água para cobrir o macarrão, mexa tudo depois feche a panela de pressão.
4
Assim que pegar pressão deixar por apenas 5 minutos.
5
Em um prato refratário colocar a mussarela picada, pode ser em fatias pequenas, fazer o mesmo com o presunto, a outra metade da cebola bem picadinha em pedacinhos mesmo.
6
Coloque os ingredientes da panela de pressão neste prato refratário e, com cuidado, misture.
7
Por cima salpique a salsa e cebolinha bem picadas.

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