45min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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300 g de trigo;
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1 xícara de PVT ou 300 gramas de carne moída
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1/2 cebola picadinha
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1 porção de hortelã
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1 pitada de pimenta
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Sal
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Suco de 2 limões
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1 pitada de páprica
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1 pitada de canela em pó
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (só para dar liga, pode ser que nem precise de tudo isso)
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1/2 xícara de óleo
Recheio
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2 tomates
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1/2 cebola
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Orégano
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Azeite
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1 copo de requeijão cremoso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Deixe o trigo e o PVT (se for utilizar na receita) de molho em água morna, durante 30 minutos. Depois esprema tudo, para sair toda a água.
- 2
Coloque em uma travessa.
- 3
Acrescente os outros ingredientes e misture tudo.
- 4
Recheio:
Corte os tomates e a cebola em fatias.
- 5
Unte uma assadeira e coloque metade da massa e em seguida os tomates, cebola, orégano, azeite e o requeijão, e a restante da massa por cima de tudo.
- 6
Coloque no forno pré-aquecido.
- 7
Sirva quente.

