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Bolinho de chuva com recheio de banana

1 5.0
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  • Imagem enviada por Suzane
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 banana
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia menos a farinha e a banana, adicione a farinha aos poucos até a massa ficar cremosa.
  2. Corte a banana em rodelas.
  3. Depois coloque no fogo uma panela com bastante óleo.
  4. Quando o óleo estiver quente, pegue 2 colheres de sopa, para moldar os bolinhos.
  5. Coloque a rodela de banana na colher e coloque massa sobre a banana, depois com a outra colher empurre o bolinho da colher para dentro da panela e espere fritar.
  6. Depois é só polvilhar com açúcar e canela.

PELA WEB

Comentários

  • Fica muito bom. Aqui em casa não sobrou pra ninguém.

  • Adorei !...Ficou ótima essa receita, porem achei difícil de misturar , dai passei no liquidificador menos as bananas..................AMEI.

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