30min
Ingredientes (10 porções)
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3 copos tipo americano de trigo
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Cebola cortada e cubinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em m uma panela junte todos os temperos, alho cebola tomate cheiro verde, a margarina, o caldo e 1 fio do óleo, refogue tudo.
- 2
Em seguida junte o leite e deixe levantar fervura.
- 3
Assim que ferver jogue o trigo e mexa rápido, vai virar uma massa bem homogênea.
- 4
Desligue e deixe esfriar.
- 5
Faça um pirulito dos ovinhos espetando-os em palito de dente, um a um.
- 6
Unte as mãos e amasse bem a massa, forme uma bolinha, abra a massa e rnvolva o ovinho, deixando para fora o palito.
- 7
Passe no no ovo batido e na farinha de rosca misturada com queijo ralado.
- 8
Frite em óleo bem quente
