Name: Torta Salgada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 4 ovos; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto; 1 lata de salsicha com molho; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 12 azeitonas verde picadas; 2 tomates picados; 1 pimentão picado; Queijo mussarela cortado em cubos; 3 colheres (sopa) de maionese

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Por Natália Zaranza

Ingredientes (15 porções)

Massa

12 colheres (sopa) cheia de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
4 ovos
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

1 lata de salsicha com molho
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
12 azeitonas verde picadas
2 tomates picados
1 pimentão picado
Queijo mussarela cortado em cubos

Cobertura

3 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Colocar no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo por último a farinha trigo e o fermento.
2
Bater até ficar muito bem misturado.
3
Recheio:
Cortar as salsichas com molho e mistura com todos os outros ingredientes do recheio, juntar com a massa.
4
Colocar em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
5
Assar por uns 40 minutos, assim que tirar do forno ainda quente espalha a maionese por cima. Sirva em seguida.