Name: Delícias de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 750 g de queijo caseiro (curado) ralado; 4 ovos inteiros; 2 colheres de manteiga; 1 colher de fermento em pó; Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar

Delícias de queijo

Comente esta receita

Imprimir

Por TELMA CINTRA

Ingredientes (6 porções)

750 g de queijo caseiro (curado) ralado
4 ovos inteiros
2 colheres de manteiga
1 colher de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture os ingredientes, menos a farinha de trigo, que vai sendo acrescentada aos poucos até o ponto de enrolar bolinhas bem pequenas.
2
Fritar as bolinhas em óleo bem quente.
3
Servir como salgadinho de festas, ou tira gosto para acompanhar cerveja.