1h
Ingredientes (8 porções)
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2 dentes de alho picados
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1 cebola média picada
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1 tomate médio picado
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4 colheres (sopa) de óleo
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1,5 kg e meio de carne moída
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1 xícara de polpa de tomate
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2 colheres (sopa) de tempero verde picado
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1 colher (sopa) de sal
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8 folhas de massa de lasanha pré-cozida
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300 g de queijo mussarela fatiado
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Água
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Refogue o alho no óleo.
- 2
Junte a carne moída, refogue por 5 minutos, mexendo a carne para que fique solta.
- 3
Em seguida acrescente a cebola, o tomate e o sal, refogue mais um pouco e cozinhe por 15 minutos, adicionando água aos poucos.
- 4
No final adicione a polpa de tomate, o tempero verde e reserve.
- 5
Montagem:
Num refratário médio cubra o fundo com molho, seguindo com uma camada de massa, molho e mussarela. Repita as camadas de massa, molho e mussarela e por fim mais uma camada de massa, molho e mussarela com umas pitadas de orégano.
- 6
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno médio (200°C), até a massa esteja macia e o queijo derretido.








