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Lasanha à bolonhesa
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Lasanha à bolonhesa@ ROSANGELA CRISTINA KRUGER
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Por ROSANGELA CRISTINA KRUGER

Ingredientes (8 porções)

  • alho2 dentes de alho picados
  • cebola1 cebola média picada
  • tomate1 tomate médio picado
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • 1,5 kg e meio de carne moída
  • polpa de tomate1 xícara de polpa de tomate
  • 2 colheres (sopa) de tempero verde picado
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • 8 folhas de massa de lasanha pré-cozida
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela fatiado
  • águaÁgua
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Refogue o alho no óleo.

  2. 2

    Junte a carne moída, refogue por 5 minutos, mexendo a carne para que fique solta.

  3. 3

    Em seguida acrescente a cebola, o tomate e o sal, refogue mais um pouco e cozinhe por 15 minutos, adicionando água aos poucos.

  4. 4

    No final adicione a polpa de tomate, o tempero verde e reserve.

  5. 5

    Montagem:

    Num refratário médio cubra o fundo com molho, seguindo com uma camada de massa, molho e mussarela. Repita as camadas de massa, molho e mussarela e por fim mais uma camada de massa, molho e mussarela com umas pitadas de orégano.

  6. 6

    Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno médio (200°C), até a massa esteja macia e o queijo derretido.

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