35min
Ingredientes (7 porções)
- 1 vidro grande de cogumelos
- 1 pimentão médio em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as batatas e cozinhe-as em quadrados médios.
- 2
Assim que estiverem macias acrescente os cogumelos, o caldo de legumes, a pimenta cominho e os temperos.
- 3
Espere engrossar o caldo, junte o milho, o cheiro verde e por último o creme de leite.
- 4
Sirva com arroz temperado em alho e óleo.
