30min
Ingredientes (30 porções)
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Sal e molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse bem a mandioca cozida.
- 2
Em seguida, acrescente o queijo, a gema, o sal e o molho de pimenta.
- 3
Amasse novamente até a massa ficar homogênea.
- 4
Modele pequenas bolinhas e passe pela farinha de trigo.
- 5
Leve para fritar em óleo ou azeite quente.
- 6
Coloque sobre o papel toalha para retirar o excesso de óleo.
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