1h 10min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara (chá) de azeite ou óleo
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3/4 de xícara (chá) de leite
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3 ovos
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Sal e pimenta a gosto
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
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2 tomates sem pele e sem sementes picados
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2 latas de atum sem óleo
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200 g de mussarela cortada em cubos
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Salsa picada a gosto
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4 colheres (sopa) de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o azeite, o leite, os ovos, o sal, a pimenta, a farinha e o fermento.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma tigela misture o tomate, o atum, a mussarela, e a salsa.
- 4
Em uma forma de 22 cm de diâmetro coloque a metade da massa, o recheio, o requeijão e cubra com o restante da massa.
- 5
Asse no forno a 200ºC, durante 40 minutos ou até dourar.



