35min
Ingredientes (10 porções)
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2 cenouras raladas no grosso
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2 chuchus ralados no grosso
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Repolho cortado fino
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Beterraba ralada grossa
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Cheiro vede a gosto
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1 kg de batatas cozidas al dente, cortadas em rodelas finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue os temperos em óleo e margarina.
- 2
Junte o caldo e o cheiro verde, junte os legumes e refogue por 5 minutos.
- 3
Em seguida junte o creme de leite em um refratário.
- 4
Faça uma camada de batata, outra de legumes, sendo a última de batatas.
- 5
Cubra com o creme de leite e povilhe o queijo ralado, sirva com arroz escorrido.
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