1h
Por LUCIANA DA SILVA
Ingredientes (8 porções)
Bolo
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1 caixa de bolo de limão
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Mousse
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Faça o bolo conforme as instruções da embalagem.
- 2
Adicione o pó da gelatina de limão.
- 3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Mousse:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a gelatina.
- 6
Coloque em um pirex 5 colheres de sopa de água fria e o envelope de gelatina.
- 7
Leve ao fogo em banho-maria até dissolver completamente.
- 8
Coloque no liquidificador com os outros ingredientes e continue batendo.
- 9
Desligue e reserve.
- 10
Montagem:
Corte o bolo ao meio e coloque a mousse no meio do bolo.
- 11
Coloque a outra parte e cubra com chantilly.
- 12
Leve para geladeira de um dia para o outro.
- 13
Sirva bem gelado.
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