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Sopa de morango com sorvete de iorgute
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Por Mona adrielly assunçao

Ingredientes (6 porções)

Sorvete

  • 1 xícara de açucará
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • iogurte natural1 pote de iogurte natural

Calda

  • 1 kg de morangos limpos
  • vinho branco2 xícaras de vinho branco
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • hortelãFolhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Sorvete:

    Bata no liquidificador o creme de leite com o iogurte e o açúcar.

  2. 2

    Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que fique consistente.

  3. 3

    Calda:

    Cozinhe os morangos com vinho e o açúcar, até que estejam macios.

  4. 4

    Bata no liquidificador, espere esfriar e leve à geladeira.

  5. 5

    No momento de servir coloque a sopa em um prato com 2 bolas de sorvete.

  6. 6

    Decore com folhas de hortelã e sirva em seguir.

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