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Cocada
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Avatar de Adriana
Por Adriana

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar1 copo de açúcar
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • coco ralado200 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, mexer por mais ou menos 15 minutos, até desgrudar do fundo da panela.

  2. 2

    Mexer mais um pouco até escurecer um pouco.

  3. 3

    Colocar papel manteiga em cima da pia ou da mesa, ou untar a bancada de mármore com azeite e colocar a cocada para esfriar.

  4. 4

    Cortar em pedaços e servir.

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