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1h 15min
Ingredientes (35 porções)
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1/2 kg de carne moída
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1/2 cebola
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1/2 kg de trigo para quibe
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750 ml de água
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Hortelã a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ponha o trigo de molho na água por uma hora. Reserve.
- 2
Enquanto a farinha está de molho, tempere a carne com a cebola e a hortelã picadas.
- 3
Passado o tempo do molho do trigo, misture a carne já temperada no trigo umedecido.
- 4
Enrole no formato de quibe.
- 5
Fritar em óleo bem quente e servir a seguir.
Informações adicionais
Pode acrescentar diversos temperos ao servir, incluindo catchup, molho de alho e molho de pimenta, variando de acordo com o gosto de cada pessoa.
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