Name: Farofa de bacon com banana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: Farinha bem fininha amarela; 4 colheres de manteiga de garrafa; 200 g de bacon; 2 cenouras raladas; Azeitonas a gosto; 1 lata de milho verde; 1 cebola grande; 4 ovos; Colorau; Cebolinha; 2 bananas da terra

Ingredientes (5 porções)

Farinha bem fininha amarela
4 colheres de manteiga de garrafa
200 g de bacon
2 cenouras raladas
Azeitonas a gosto
1 lata de milho verde
1 cebola grande
4 ovos
Colorau
Cebolinha
2 bananas da terra

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Frite bem o bacon até ficar bem torradinho, reserve.
2
Frite a banana em rodelas e reserve.
3
Em uma panela coloque a manteiga de garrafa, a cebola e o colorau e mexa até dourar a cebola.
4
Em seguida coloque os ovos, mexa até cozinhar.
5
Adicione o bacon, o milho, azeitona e a cebolinha, a cenoura ralada, e aos poucos a farinha, até dar o ponto, que vai depender do gosto de cada um, pode ficar mais molhadinha ou mais seca.
6
Por último a banana frita.