30min
Por Izabel mesquita
Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite (medida do leite moça)
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Cobertura de sorvete (sabor chocolate)
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Amendoim picado
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Cereja em calda para decorar (de preferência marrasquino)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve ao fogo o leite condensado, leite, as gemas até engrossar.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as claras em neve e adicione o açúcar e o creme de leite delicadamente.
- 4
Incorpore ao creme reservado, mexendo delicadamente.
- 5
Leve ao congelador em uma fôrma molhada até endurecer.
- 6
Desenforme e distribua a cobertura de chocolate em volta de todo o sorvete, salpique o amendoim e decore com cerejas.
- 7
Sirva a seguir.
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