50min
Ingredientes (6 porções)
- 5 dentes de alho amassado com sal
- 1 tablete caldo de carne esfarelado
- 2 colheres sopa molho de soja
Molho
- 200 ml de mostarda em molho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No tabuleiro tempere a costela com alho, suco de abacaxi, mel, o molho de soja e caldo de carne, misture bem e deixe no tempero por 30 minutos.
- 2
Depois cubra com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos, depois desse tempo retire o papel e deixe dourar os dois lados.
- 3
Quando estiver pronta misture os ingredientes do molho com o restante do molho que ficou no tabuleiro misture devagar.
- 4
Retire, coloque na travessa e sirva com arroz.
