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Assistir : Sopa de lentilha
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30min
Ingredientes (6 porções)
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500g de lentilha seca
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2 linguiças calabresas
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100 g de bacon em cubinhos
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1 cenoura grande em rodelas
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e deixe a lentilha de molho por 30 minutos.
- 2
Escorra.
- 3
Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola.
- 4
Junte a lentilha escorrida e refogue por 3 minutinhos.
- 5
Junte a calabresa em rodelas grossas (1 dedo) e a cenoura também em rodelas.
- 6
Cubra com água até uns 4 dedos para cima da lentilha.
- 7
Ferva por 20 minutos.
- 8
Acerte o sal e sirva.
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