Sopa de lentilha

Name: Sopa de lentilha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500g de lentilha seca; 2 linguiças calabresas; 100 g de bacon em cubinhos; 1 cenoura grande em rodelas; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados

Foto: TudoGostoso
Foto: Shirlei de Fatima Nunes
Foto: Luiz Carlos Nascimento
Foto: Selma Leao

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 873

Comentários 16

Shirlei de Fatima Nunes Membro desde 2007

Ingredientes

500g de lentilha seca
2 linguiças calabresas
100 g de bacon em cubinhos
1 cenoura grande em rodelas
1 cebola picada
2 dentes de alho picados

Modo de Preparo

Lave e deixe a lentilha de molho por 30 minutos.
Escorra.
Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola.
Junte a lentilha escorrida e refogue por 3 minutinhos.
Junte a calabresa em rodelas grossas (1 dedo) e a cenoura também em rodelas.
Cubra com água até uns 4 dedos para cima da lentilha.
Ferva por 20 minutos.
Acerte o sal e sirva.

PELA WEB

Comentários

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Henrique
em 27/08/18

E o bacon?
Patricia Sklavounou
em 28/12/16

Super deliciosa nao tem erro
Patricia Rendohl...
em 26/05/16
Alguém sabe quantas pessoas servem essas quantidades?
- Patricia Sklavounou
  em 01/06/17
  
  5 concerteza
Jack
em 26/04/16

Qual outro vegetal posso colocar?
Jack Pikena
em 14/10/15
Pode acrescentar coentro, salsa e batatas? Algum outro vegetal posso colocar?
- TudoGostoso
  em 15/10/15
  
  Pode.
Andressa Caires...
em 15/07/15

Muito boa!! Acrescentei costelinha
Nancy Vieira
em 09/05/15

Fiz essa receita ontem. Perfeita. Acrescentei pedacinhos de lombo e costelinha.
Nancy Vieira
em 08/05/15

Fiz essa receita hoje. Perfeita!! Só que no lugar da calabresa, eu coloquei linguiça portuguesa e pedacinhos de costelinha e lombo, como também deixei 30 minutos. Super legal!
valeria
em 07/04/15
Nao precisa colocar na pressão?
- TudoGostoso
  em 08/04/15
  
  Sim, precisa.
Selma Leao
em 13/02/15

Hummmm...deliciosa a sopa...eu acrescentei batatinha e mandioquinha!

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