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Pudim com bombons
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

  • 8 bombons brancos
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a medida da lata do leite condensado)
  • ovo3 ovos

Calda

  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • água1/2 xícara chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda:

    Coloque o açúcar e a água na panela, misture e leve ao fogo, mexa até formar um caramelo.

  2. 2

    Depois de pronta espalhe nas laterais e no centro de uma forma de pudim.

  3. 3

    A seguir coloque os bombons um ao lado do outro e reserve.

  4. 4

    Pudim:

    Bata no liquidificador o leite condensado, ovos e o leite, até ficar bem misturado.

  5. 5

    Despeje na forma do pudim por cima dos bombons, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria, no forno, por 30 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.

  6. 6

    Retire, deixe esfriar, desenforme e leve para gelar até hora de servir.

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