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Por Sayonara

Ingredientes (30 porções)

  • aveia2 xícaras de aveia
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
  • ovo1 ovo
  • leite1/4 de xícara de leite
  • chocolate meio amargoChocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma tigela a aveia, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a margarina.

  2. 2

    Mexa para misturar.

  3. 3

    Acrescente o ovo e misture mais.

  4. 4

    Coloque o leite e mexa até dar para fazer bolinhas.

  5. 5

    Se precisar, acrescente um pouco mais de leite.

  6. 6

    Adicione o chocolate picado e misture.

  7. 7

    Você pode enrolar bolinhas ou modelar a massa com a ajuda de duas colheres.

  8. 8

    Coloque porções da massa numa assadeira untada e polvilhada ou forrada com papel manteiga. Lembre de deixar as bolinhas bem afastadas pois elas crescem e espalham na assadeira.

  9. 9

    Leve ao forno para assar.

  10. 10

    Quando começar a dourar embaixo está bom.

  11. 11

    Elas saem um pouco moles do forno, mas quando esfriam ficam boas.

  12. 12

    Por isso, espere esfriar para tirar da forma.

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