Name: Pavê de chocolate delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite de vaca; 1 colher de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de coco ralado cem gramas; 1/2 pacote de bolacha maisena; 200 g de chocolate ao leite em barra; Leite para molhar as bolachas; Chocolate granulado para cobertura; Chantilly a gosto

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Por Waléria Resende

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
1 colher de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 pacote de coco ralado cem gramas
1/2 pacote de bolacha maisena
200 g de chocolate ao leite em barra
Leite para molhar as bolachas
Chocolate granulado para cobertura
Chantilly a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite o coco e a farinha de trigo, mexa até ferver ou pegar consistência nem muito dura nem muito mole.
2
Deixe esfriar.
3
Em um recipiente derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, junte o creme de leite e reserve.
4
Em uma tigela retangular disponha uma camada com todo creme branco, em seguida coloque as bolachas molhadas no leite, umas 2 camadas no máximo, em seguida o creme de chocolate.
5
Cubra com chocolate granulado e se quiser pode enfeitar com chantilly.
6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar bem.