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Purêde batata especial
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Por Mendonça

Ingredientes (4 porções)

  • batata1/2 kg de batata
  • 50 g de queijo parmesão ou mussarela
  • margarina1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • leiteLeite
  • alhoAlho
  • cebolaCebola
  • salSal
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batas na água e sal.

  2. 2

    Esprema as batatas.

  3. 3

    Coloque em uma panela alho a gosto, cebola a gosto e sal e a margarina ou manteiga, refogue.

  4. 4

    Misture as batatas, junte o queijo parmesão ou mussarela.

  5. 5

    Desligue o fogo e coloque orégano a gosto

  6. 6

    Sirva com qualquer carne.

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