Ingredientes (12 porções)
-
150 g de manteiga sem sal
-
3 colheres de sopa de açúcar refinado bem cheias
-
2 latas de creme de leite
-
1 pacote de biscoito maisena
-
Leite
-
1 tablete de chocolate meio amargo
-
1/2 tablete de chocolate branco
Modo de preparo
- 1
Para fazer o creme, bata toda a manteiga com o açúcar até formar um creme branco e reserve. Em banho-maria, derreta o 1/2 tablete de chocolate branco e misture com 1 lata de creme de leite sem soro.
- 2
Junte o creme de açúcar e manteiga reservado com o creme de leite com o chocolate branco mexendo delicadamente, até que fique bem homogêneo.
- 3
Deixe gelar por 20 minutos.
- 4
Em uma travessa média, forre o fundo com uma camada única de biscoito maisena embebido em leite (não deixe muito mole).
- 5
Em seguida, alterne camadas do creme que estava na geladeira com camadas de biscoito maisena embebido em leite.
- 6
A última camada deverá ser de biscoito maisena.
- 7
Para a cobertura da torta, derreta 1 tablete de chocolate meio amargo em banho-maria e depois misture com 1 lata de creme de leite sem soro.
- 8
Com essa cobertura, cubra a última camada da torta (lembrando que deverá ser de biscoito maisena) e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
- 9
Sirva bem gelada.