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Hambúrguer light
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C
Por Cristina Duarte

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída500 g de carne moída sem gordura
  • cebola1 cebola picadinha
  • alho2 dentes de alho picadinho
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Salsa e cebolinha picadinha
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes e amassar bem.

  2. 2

    Fazer formato de hambúrguer e grelhar.

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Informações adicionais

Dica: se quiser, antes de grelhar pode congelar. Colocar os hambúrgueres em um tabuleiro no congelador, quando já estiverem congelados, retirá-los do tabuleiro e colocá-los em um saco próprio para comida congelada e fechar. Assim ocupa menos espaço. Quando quiser usar, retirar do congelador, esperar descongelar e grelhar.

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