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Bolo delicioso de Leite Ninho com chocolate
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N
Por Naná

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • ovo6 ovos
  • chocolate granuladoChocolate granulado
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • água1 copo americano de água
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maizena

Recheio

  • margarina200 g de margarina
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite (sem soro)
  • leite em pó15 colheres de Leite Ninho
  • 2 barras de chocolate branco com cookies (gotas de chocolate)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bater as gemas com a água, acrescente o açúcar e a farinha e coloque por último o chocolate granulado e o fermento.

  2. 2

    Deixe assar durante aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

  3. 3

    Recheio:

    Bater o leite condensado com a margarina, acrescente o Leite Ninho e o creme de leite (sem soro).

  4. 4

    Corte o bolo ao meio em 2 partes e recheie e por cima a cobertura.

  5. 5

    Coloque o chocolate branco ralado e reserve um pouco para a cobertura.

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