Salada de maionese super simples

Para cozinhar as batatas no microondas, deixe-as no saquinho transparente em que são colocadas para pesar no supermercado.

Faça alguns furos para que o vapor escape.

Coloque as batatas no microondas por 13 minutos em potência alta.

Enquanto isso, coloque 1 ovo inteiro e o óleo no mixer e bata até ficar bem consistente.

Após bater, acrescente o sal (umas 3 pitadas)

Cozinhe um ovo, pique-o e reserve.

Após as batatas ficarem cozidas, descasque-as e corte em quadradinhos, misturando com a maionese, o ovo cozido e as ervilhas.

Lembre que a batata irá absorver um pouco do sal, então não se preocupe se a maionese ficar um pouco salgada.