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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h 30min
Por Adriana Fonseca Gomes
Ingredientes (110 porções)
-
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
1 colher (sopa) fermento em pó
-
4 ovos
- 1 xícara (chá) de paçocas esfareladas
-
1 xícara (chá) de açúcar
-
1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água (temperatura ambiente)
- Margarina e trigo para untar
- Paçocas esfareladas para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um tigela misture a farinha de trigo, o fermento e reserve.
- 2
No liquidificador bata o restante dos ingredientes.
- 3
Misture na farinha e fermento reservados até obter um creme liso.
- 4
Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno médio por 30 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo.
- 6
Polvilhe paçoca por cima após assado.
Informações adicionais
Se não tiver paçoca pode usar amendoim torrado, moído e com açúcar.
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