40min
Por Geisiane Delabianca
Ingredientes (10 porções)
Primeira camada
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1 lata de leite desnatado (a mesma medida da lata de leite condensado)
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Segunda camada
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2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
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Terceira camada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexa sem parar até ferver e a mistura ficar bem consistente.
- 2
Logo após derrame em uma travessa refratária.
- 3
Segunda camada:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexa sem parar até ferver e a mistura ficar bem consistente.
- 4
Logo após derrame sobre a primeira camada na refratária.
- 5
Terceira camada:
A lata de creme de leite deve ser deixada no congelador em média 30 minutos até que possa separar por completo o creme do soro.
- 6
Bata na batedeira as claras.
- 7
Misture o açúcar e bata novamente até dissolve-lo totalmente.
- 8
Logo em seguida misture o creme de leite (sem soro e congelado) e mexa com uma colher até a mistura se tornar homogênea.
- 9
Derrame sobre as últimas 2 camadas.
- 10
Deixar no congelador por no mínimo 3 horas.
